Syrah de Leytron 2022
Valais AOC
Défayes & Crettenand
Cépages
Couleur
Teneur en alcool
Garde
Températures
- Stockage: 12-16°C
- Service: 8-10°C
Région
Fermeture
Hygrométrie idéale de stockage
Viticulture
Informations
Introduite en Valais en 1921, la Syrah est le cépage rhodanien par excellence.
Dégustation
Robe: rouge foncé.
Nez: très poivré, avec une touche d'encre de Chine, des arômes de coulis de mûre et des notes de muscade.
Bouche: crémeuse et charnue, avec des saveurs de cerise noire et de figue fraîche. Finale fruitée sur des accents de graphite.
Conclusion: une Syrah du Valais typique, irrésistible!
Service: servir à 15°C. Navarin d'agneau, dinde farcie aux marrons.